Cabernet Sauvignon - 2023

Ce cépage, d’origine sans doute bordelaise, donne naissance avec bonheur aux plus grands châteaux ! Montesquieu l’appelait déjà “le raisin sans défaut”… En mono cépage, il est habillé d’une robe cerise noire, son nez est aromatique, sa bouche soyeuse faite d’arômes épicés, de fruits noirs et de tanins présents.

Avoir ce vin rouge IGP Pays d’Oc – Cabernet Sauvignon à sa table est toujours un grand moment…