Tout savoir sur les Coteaux d’Aix-en-Provence
31 mars 2022 14 h 13 minLe vignoble de Provence s’étend au sud-est de la France continentale et longe la côte méditerranéenne entre le Golfe
+Actualités
Le sens du service : la livraison des vins à domicile
3 février 2022 11 h 36 minDepuis toujours, la Maison Juliette Meffre vous livre chez vous votre commande de vins. La livraison est une étape finale
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À la découverte du village de Gigondas
3 février 2022 11 h 35 minLe Vaucluse est un département riche en idées de sorties et de promenades, de flâneries sur les marchés Provençaux
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Tout Savoir sur l'appellation Côtes du Rhône Villages
7 janvier 2022 10 h 30 minCôtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, avec ou sans nom de villages, vous avez du mal à vous repérer dans les différentes
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La diversité des cépages en Vallée du Rhône est une richesse et offre une large palette d'arômes.
Grenache, Syrah, Viognier, Marsanne…🍇
A l'aube des vendanges, découvrez leur histoire, leur culture et leurs caractéristiques : maison.juliette-meffre.fr/#home/les-cepages
Bientôt notre nouvelle offre Vente Privée ! 🤗
Une occasion unique de découvrir une sélection de 6 vins en blanc, rosé et rouge.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Symbole de notre région la lavande nous offre en été de magnifique paysages de carte postale.
Mais saviez-vous qu'il existe plusieurs variétés de lavandes ?
🌸La lavande fine, vraie, aspic sont des espèces sauvages .
🌸Le lavandin, aujourd’hui le plus commun en culture, est un hybride naturel.
Toutes des trésors olfactifs, elles sont aussi mellifères et illuminent nos jardins pour le plaisir des sens.
En Provence nous apprécions la douceur de vivre en cette période estivale. ☀️
A l'ombre d'un figuier, rafraichissez-vous avec un accord frais et coloré, idéal en cette période : le melon accompagné de notre Muscat de Beaumes de Venise.
Un instant doux et gourmand garanti ! 🌷
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Du 2 au 22 août notre Service Clientèle est à disposition pour répondre à vos demandes du lundi au vendredi de 9h à 12h 🤗
En ce 30 Juillet, nous souhaitons une bonne fête à toutes les Juliette ! 😁
C’est l’occasion pour nous de rendre hommage à Juliette Meffre qui a donné naissance à notre gamme de vins de la Vallée du Rhône. Une femme de caractère et passionnée qui s’est toujours investie dans le travail de la vigne et du vin. 🍇
Profitez de notre offre exclusive sur le Costières de Nîmes Rosé Château de Montroche, livraison offerte : www.juliette-meffre.fr/vin-rhone/costieres-de-nimes-domaine-de-montroche/
Dans la limite du stock disponible.
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Costières de Nîmes – Domaine de Montroche x6
www.juliette-meffre.fr
Juliette MEFFRE - 344 Route de Sablet - 84190 Gigondas - Tél. 04 90 12 31 00Nos vins sont sélectionnés, élevés et mis en bouteille à F84049 pour Juliette MEFFRE. Ils contiennent des sulfites. PR...Cette année est exceptionnelle pour nous car nous fêtons les 85 ans de notre Maison. 🎂
➡Une belle opportunité de vous faire découvrir nos vins et notre histoire : urlz.fr/eZ3x
Nos offres les Estivales arrivent bientôt dans vos boîtes aux lettres ! 📬
Découvrez prochainement notre rosé de l'été, nos coups de cœur et les incontournables pour des accords mets et vins réussis. ☀️
Toute l'équipe Juliette Meffre vous souhaite un bel été ! 🤗
Digne des plus beaux tableaux de Cézanne, le terroir des Coteaux d’Aix en Provence est situé le plus à l’ouest de l’appellation : entre la Durance et la Mer Méditerranée, la Vallée du Rhône à l’ouest et la majestueuse Sainte-Victoire à l’est. ⛰️
Protégées des excès du Mistral et des rigueurs de l’hiver, les vignes, quant à elles, s’épanouissent sur un sol argilo-calcaire à cailloutis dont une partie est en coteau ou en «restanque». 🍇
➡Découvrir notre Coteaux d'Aix en Provence : www.juliette-meffre.fr/vin-rhone/coteaux-daix-en-provence-2020/
Belle robe rose lumineuse. Un nez qui offre un intense bouquet de petits fruits rouges. Une fraîcheur et une persistance aromatique en bouche, un vin équilibré et rafraîchissant.🍇
A déguster dès l’apéritif et avec des plateaux de légumes de saison ou des salades d’été fraîches à base d’avocat, de gambas et pamplemousse. 🥗
A servir frais (12°C).
Comment fait-on le vin rosé 🕵️♂️ ?
Les vins rosés sont élaborés à partir de cépages à peau noire et à jus blanc
Il existe deux techniques de vinifications :
🟣Le rosé de saignée ou de macération :
Cette technique s’apparente à la production du vin rouge, et c’est également la plus utilisée. Comme pour le rouge, les peaux et les jus sont macérés mais cette macération dure moins longtemps. Ces vins possèdent une couleur soutenue avec une belle structure alliée a de la puissance à l’image de notre Tavel bio 2019.
🟣Le rosé de pressurage :
Cette technique s’apparente à la production du vin blanc, le pressurage des raisins est fait directement mais de manière plus lente. Ces vins possèdent alors une robe plus claire, presque pâle, avec une très belle fraîcheur.
